Les combattants de Muay Thai sont des athlètes d’élite dont les corps sont comme des machines bien huilées qui ont été perfectionnées au fil des années pour atteindre une condition physique optimale. Quiconque a déjà assisté à un combat professionnel de Muay Thai attestera qu’il fait partie des spécimens physiquement les plus maigres de la planète.
Vous pourriez penser que vous pourriez obtenir tous les avantages si vous pouviez obtenir une copie du plan de régime de Johnathan Haggerty et le copier à la lettre, mais malheureusement, les régimes ne sont pas si simples. Chacun de nous est différent et nous menons tous un mode de vie unique qui a un impact sur l’apport nutritionnel dont nous avons besoin pour donner le meilleur de nous-mêmes. Cela étant dit, l’idéologie derrière le régime alimentaire de chaque combattant d’élite est pratiquement identique et peut se résumer en trois mots.
Manger pour performer
Si vous voulez manger comme un combattant de Muay Thai, cela devrait devenir votre nouveau mantra. Bien que cela puisse paraître simple à première vue, ce principe est plein de nuances et de complexités et ne peut pas être perfectionné du jour au lendemain. Non seulement vous devez savoir exactement pourquoi vous « performez », mais vous avez également besoin d’une connaissance précise de votre corps et d’un plan détaillé de votre routine quotidienne.
Si cela vous semble trop compliqué, n’arrêtez pas tout de suite de lire. Dans les prochains paragraphes, nous décomposerons cette idéologie nutritionnelle dans ses termes les plus élémentaires, en vous donnant un cours intensif sur les macronutriments qui constituent l’essentiel de votre alimentation avant de vous donner quelques idées pour les intégrer dans votre plan de performance. Au moment où vous aurez fini de lire, vous disposerez de toutes les connaissances dont vous avez besoin pour perfectionner votre propre régime alimentaire de combattant de Muay Thai.
La nourriture en quelques mots pour des performances optimales
En termes simples, manger pour la performance signifie se nourrir consciemment avec la bonne nutrition pour les tâches que vous accomplissez tout au long de la journée. Tout ce que vous mangez a un but, et en mangeant les bonnes choses au bon moment, vous maximisez leur effet sur votre corps afin qu’il puisse toujours fonctionner comme vous en avez besoin.
Macronutriments : au cœur de votre alimentation
Avant d’entrer dans les détails de l’alimentation d’un combattant, commençons par présenter les macronutriments. Ils constituent le cœur de votre alimentation et chacun a ses propriétés qui en font un élément essentiel de votre apport nutritionnel. Il existe une multitude d’informations sur ce sujet sur Internet, nous nous contenterons donc de présenter ici les bases :
- Glucides : Votre principal carburant corporel. Ils sont digérés rapidement afin que vous puissiez les utiliser pour un entraînement exigeant. Il existe des glucides simples (sucre, fruits, pâtes, riz blanc, etc.) qui brûlent rapidement et sont parfaits pour le pré-entraînement, et des glucides complexes (riz brun, avoine, légumes-racines, etc.) qui brûlent plus lentement et sont parfaits pour les tâches sont utiles et nécessitent une concentration prolongée.
- Protéines : Les éléments constitutifs des muscles sont nécessaires pour développer la force et réparer l’usure de votre corps après un entraînement intensif.
- Graisses : Ils sont importants pour digérer les vitamines et synthétiser les hormones qui régulent votre humeur et votre niveau d’énergie à l’intérieur et à l’extérieur de la salle de sport. Ils peuvent également être utilisés comme source d’énergie secondaire lorsque vous brûlez tous les glucides disponibles dans votre corps.
Pourquoi jouez-vous ?
Lorsqu’on évoque le régime alimentaire d’un combattant, la première chose à laquelle la plupart des gens pensent est la perte de poids. Oui, prendre du poids est la principale préoccupation d’un combattant lorsqu’il se prépare à un concours, mais le mantra « manger pour performer » va bien au-delà.
Écrivez une liste de tout ce que vous faites dans la journée et à quelles heures. Cela affecte non seulement votre programme d’entraînement, mais également votre travail, vos déplacements, les choses quotidiennes comme la cuisine et le ménage, et même les événements sociaux que vous avez marqués sur votre calendrier. Même si vous êtes un combattant professionnel, si vous n’avez pas l’énergie nécessaire pour performer dans tous ces domaines, vous échouerez à un moment donné.
Le bon carburant pour le bon travail
Maintenant que vous voyez toutes les tâches que vous accomplissez au cours d’une journée, vous devez vous assurer que vous vous nourrissez correctement pour elles. Le fait d’écrire votre emploi du temps vous permettra également de planifier plus facilement votre menu quotidien et de disposer des bonnes réserves d’énergie au moment de manger. Si vous improvisez simplement et comptez sur ce qui est disponible lorsque vous avez besoin de manger, vous compromettrez probablement votre alimentation en faveur d’aliments moins efficaces. Alors planifiez à l’avance.
Pensez au moment où vous devez atteindre une intensité élevée. C’est probablement le cas si vous êtes physiquement actif ou si vous vous entraînez au gymnase. Les glucides simples sont votre meilleur ami ici. Vous devez les manger environ une heure avant l’entraînement afin que votre taux de sucre dans le sang augmente et que vous ayez suffisamment d’énergie pour combattre et sauver les électrodes. Si vous faites de l’exercice à haute intensité pendant plus d’une heure, vous devriez également envisager certains types de glucides liquides, tels que : B. une boisson sportive pour que vos performances ne chutent pas au milieu d’un entraînement.
Après une performance physique de haute intensité, vous devez vous concentrer sur la consommation de protéines le plus rapidement possible afin d’être bien récupéré pour votre prochaine séance d’entraînement. Les nutritionnistes recommandent d’introduire une source de protéines dans votre tube digestif dans les 30 minutes suivant l’exercice pour en tirer le meilleur parti. Les boissons protéinées sont idéales pour cela, car les protéines sont facilement absorbées par votre corps, en particulier lorsque votre sang continue de circuler vers vos muscles et de s’éloigner de votre estomac.
Lorsque vous devez pratiquer une intensité physique constante et faible pendant de longues périodes, les glucides complexes et les graisses sont votre carburant de choix. Ceux-ci se décomposent plus lentement, ce qui signifie que votre taux de sucre dans le sang n’augmentera pas et ne diminuera pas peu de temps après la consommation. Vous pouvez ralentir encore davantage le taux de digestion en mangeant des aliments riches en fibres comme les légumes, qui constituent une excellente source de vitamines et de minéraux dont vous avez besoin pour la synthèse hormonale. Manger des glucides simples à ce stade peut vous permettre de vous sentir plus productif, mais ce n’est que pour un bref instant avant que vous n’entrez dans un choc sucré et que vous ayez besoin de plus de carburant pour continuer.
Personne n’est pareil et tout le monde est différent
Vous remarquerez peut-être que nous n’avons recommandé aucun aliment spécifique dans les exemples ci-dessus. En effet, nous avons tous des aliments que nous aimons et n’aimons pas, tout comme nous avons tous un corps qui réagit différemment aux différentes sources d’énergie. Vous remarquerez peut-être également que nous n’avons pas diabolisé la « malbouffe » comme le chocolat ou les bonbons. Ce n’est pas seulement parce que ces aliments contiennent souvent beaucoup de glucides simples facilement disponibles qui pourraient potentiellement vous fournir de l’énergie pendant un exercice de haute intensité. La plupart des gens les trouvent délicieux à manger, et si vous n’aimez pas les aliments que vous mangez, vous êtes plus susceptible d’arrêter votre régime et de commencer à grignoter. Nous ne considérerions ces aliments comme de la « malbouffe » que si vous ne les mangez pas pour une raison spécifique.
Jusqu’à présent, nous avons également pris soin d’éviter le mot « calorie ». Vous ne devriez pas vous soucier du nombre de calories que vous consommez jusqu’à ce que vous ayez besoin d’atteindre votre poids pour un combat. Lorsque vous mangez consciemment et dans le but de nourrir votre corps, vous vous retrouverez à marcher à votre poids naturel. Cela vous aidera, vous et votre entraîneur, à prendre une décision éclairée concernant une fourchette de poids saine et appropriée dans laquelle concourir. Lorsqu’il s’agit d’optimiser votre alimentation pour atteindre votre poids de combat, il est préférable de travailler avec un nutritionniste qualifié qui peut vous aider à connaître les besoins de votre corps tout en atteignant du poids en toute sécurité.
Cela étant dit, chacun a un métabolisme unique et brûle des calories à un rythme différent. Ainsi, prescrire dans un article en ligne la quantité de nourriture dont vous avez besoin pour effectuer votre entraînement serait inexact et presque dangereux. Lorsque vous adoptez un état d’esprit « manger pour performer » lorsque vous perdez du poids, vous deviendrez naturellement plus mince, plus en forme et plus fort, et vous obtiendrez de meilleurs résultats non seulement dans vos entraînements, mais dans tous les aspects de votre vie.
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